Palermo: arriva la prima scuola per esperti del caffè (2)

(AdnKronos) - Mercoledì 14, dalle 10 alle 18, si svolgerà il corso "Grinding and Brewing foundation" con il trainer Scae Davide Spinelli, mentre giovedì 15 e venerdì 16 sempre Spinelli terrà lo stesso corso a livello Intermediate. A novembre e dicembre invece i riflettori si accenderanno sulla "Latte art", la tecnica per preparare cappuccini con decori artistici. A salire in cattedra sarà la massima esperta in Italia di questa disciplina, Chiara Bergonzi, vice campionessa mondiale di Latte art e trainer Scae. I corsi si terranno il 16-17 novembre e il 14-15 dicembre.