(Adnkronos) - Tutte le strutture del Caab sono quindi autosufficienti dal punto di vista energetico e sono a disposizione ulteriori 7,3 milioni di KWh per le strutture dell'area e per alimentare veicoli elettrici per il trasporto di merci nell'ambito di un progetto di mobilita' metropolitana recentemente elaborato. L'energia rinnovabile del Caab servira' ad attivare la cosiddetta 'logistica sostenibile dell'ultimo miglio': l'orto-frutta del Caab dovra' raggiungere il centro della citta' con i mezzi elettrici in modo da abbattere l'inquinamento del centro di Bologna, anche acustico. C'e' particolare attesa per l'arrivo del senatore Harris Mc Dowell poiche' lo sviluppo del progetto commerciale con gli Usa "sarebbe molto importante - spiega Andrea Segre' - non soltanto per il nostro centro ma per tutta l'economia orto-frutticola regionale e italiana che sta passando un momento assai delicato". Il 29 gennaio Mc Dowell terra' alcuni incontri per l'attivazione di collaborazioni nel settore della sostenibilita' energetica. Il Porto di Wilmington e' gestito dalla Diamond State Port Corp., societa' controllata dallo Stato del Delaware, che ha finora investito 177 milioni di dollari per il suo sviluppo. L'eccezionale logistica del Porto permette di raggiungere in una notte un terzo dei consumatori statunitensi e canadesi e di svolgere in situ tutti i controlli e i trattamenti fito-sanitari. Il Caab e' stata la prima struttura del suo genere in Europa essere certificata Iso 9000 ed e' ancora l'unico mercato al mondo ad avere una certificazione di prodotto. Al Caab esiste un sistema di monitoraggio certificato che ogni anno compie circa 100.000 analisi chimiche mirate che gli permettono di distribuire prodotti con un elevato grado di sicurezza alimentare. Inoltre, il Caab e' stato il primo mercato all'ingrosso italiano a distribuire prodotti biologici. Nel 2001 vi e' stata creata la Borsa Merci Bio, punto di riferimento di mercato per la produzione ortofrutticola biologica in Italia. Ha attivo da tempo un'iniziativa di recupero di ortofrutta ancora consumabile a fini caritativi.
