Agricoltura: Frutteto del futuro sara' sostenibile, a parete e pedonabile

Trento, 16 ago. (Adnkronos/Labitalia) - L'agricoltura guarda al futuro e studia i modi per portare sulla nostra tavola frutti sempre piu' deliziosi e sani, grazie a metodi 'green' e sostenibili. A darci ora un'idea di come dovra' essere il 'frutteto del futuro' e' la Fondazione Mach, che dal 2008, con le sue ricerche sperimentali, continua gli scopi e l'attivita' dell'Istituto agrario di San Michele all'Adige (Tn) fondato nel 1874. Il Trentino e' terra di grande coltivazione e produzione di frutta, in particolare mele. E sui meleti si sono concentrate le ricerche della Fondazione Mach, che ha dato vita al frutteto sostenibile, a parete e pedonabile. La forma di allevamento in parete e' , infatti, il fulcro intorno al quale ruotano le moderne tecniche oggi a disposizione per ridurre manodopera e uso della chimica in frutticoltura. Nelle aziende sperimentali della Fondazione sono state sviluppate quelle conoscenze che stanno conquistando l'interesse di ricercatori e tecnici di tutto il mondo, e che riguardano la meccanizzazione del diradamento e del diserbo, della potatura estiva ed invernale a finestre per favorire il rinnovo dei rami, l'uso delle reti polifunzionali, la rivoluzione nella distribuzione degli agrofarmaci, fino al frutteto pedonabile che non necessita di scale o carri raccolta. Per quanto riguarda i problemi di riduzione della deriva (ossia della parte del fitofarmaco che si non raggiunge il bersaglio, ma si disperde nell'aria e nel terreno) e degli agenti chimici, l'adattabilita' degli impianti in parete alle irroratrici a tunnel con recupero della deriva, finora impiegate solo in viticoltura, potrebbe rappresentare una risposta risolutiva anche per il futuro della frutticoltura. (segue)