Siena, 26 mar. (Adnkronos/Labitalia) - 'Michelle', è il nome del gelato con i gusti tipicamente made in Italy creati per Michelle Obama. E' quello ideato da Sergio Dondoli, maestro gelatiere di San Gimignano (Siena), di fama mondiale. "Dopodomani -dice a Labitalia- mi hanno assicurato che il presidente Obama e la first lady verranno qui a San Gimignano. Allora la mia creatività si è messa all'opera per dare vita a un gelato che facesse ricordare alla signora Obama la sua visita da noi". "Gli ingredienti che ho scelto -spiega- sono tipicamente locali. Ci sono: la mandorla pizzuta di Avola, scorze di arance amare, salsa di arance, miele e cantuccini spezzetati allo zafferano. Il miele, ci tengo a dirlo, l'ho scelto in omaggio alla dolcezza della signora Michelle". "Ovviamente -ammette Sergio Dandoli- il gelato è già disponibile da qualche giorno e pronto per essere gustato dalla famiglia presidenziale ma anche da tutti i golosi. Non vedo l'ora che vengano: li aspetto qui a piazza della Cisterna di San Gimignano".
