Vinitaly: l'88% dei bevitori considera vino italiano il migliore del mondo

Economia

Milano, 25 mar. (Adnkronos) - La stragrande maggioranza dei bevitori considera il vino italiano "il migliore del mondo". E' quanto emerge dalla ricerca 'Atteggiamenti e comportamenti del consumatore del vino e nel rapporto con la Gdo' commissionato da Veronafiere. La ricerca ha preso in analisi i comportamenti generali dei consumatori di vino, indipendentemente dal luogo preferito d'acquisto: ritengono che il vino italiano sia il migliore del mondo, anche se amano assaggiare di tanto in tanto vino estero, ricercano soprattutto la qualita' e chiedono sempre maggiori informazioni sul vino. Il 73,4% del totale campione esaminato infatti, e ben l'88% dei bevitori considera il vino italiano il ''migliore del mondo''. Negli ultimi 12 mesi, quasi un terzo dei bevitori ha pero' provato un vino straniero (ma e' un dato che include anche lo champagne francese), quindi un fenomeno in crescita, che va collocato nell'attitudine sempre piu' allargata di sperimentare qualcosa di diverso, in termini di gusti e sapori. Il secondo elemento di forte condivisione riguarda l'attenzione alla qualita': per 8 bevitori su 10 e' un fattore decisamente importante e per 7 su 10 e' altrettanto importante identificare la provenienza. (segue)