(Adnkronos) - Dopo un periodo di chiusura per i lavori di ristrutturazione e di messa a norma dei locali, la Fattoria riparte con una serie di iniziative che caratterizzeranno l'intero mese di ottobre e anche quelli successivi. "Siamo contenti di restituire ai giovani delle scuole di Firenze l'opportunita' di sperimentare e vedere come nascono i prodotti della terra - ha sottolineato l'assessora Giachi - e quanto sia importante il rapporto con la natura". Si parte con un laboratorio di origami (1 ottobre) e con la vendemmia (2 ottobre, alle 9); segue, martedi' 15 ottobre, un pomeriggio all'insegna dell'assaggio dei fichi appena raccolti; sabato 19 e' in programma una serie di giochi per grandi e piccini ispirati alla tradizione contadina; venerdi' 25 ottobre, alle 21, serata dedicata agli orti urbani, a cura di Slow Food; sabato 26 ottobre, giornata per conoscere da vicino gli alberi da frutto; il 5 novembre si gioca con la matematica con geroglifici e terracotta; il 15 novembre, con inizio alle 21, degustazione dei prodotti tipici toscani, a cura di Slow Food (prenotazione 333.7014864 info@slowfoodfirenze.it). Il buffet della cerimonia di inaugurazione e' stata preparato dagli allievi del Centro di formazione professionale del Comune, settore ristorazione e turismo, diretti da Vincenzo Regoli.
