(Adnkronos) - Nella prima giornata di fiera si svolgerà anche la nuova edizione del Campionato di cucina contadina. Dalle ore 10 del mattino oltre 30 agriturismi si sfideranno davanti a una giuria tecnica presieduta dal giornalista e direttore della testata Enogà, Giorgio Menna e composta da giornalisti ed esperti del settore che giudicheranno i migliori piatti della tradizione rurale italiana. Nella passata edizione aveva vinto la cucina siciliana. Oltre al campionato nei tre giorni si avvicenderanno ai fornelli del Cooking Show, vari cuochi e massaie da tutta Italia per proporre ricette legate alla tradizione. I piatti tipici della Toscana, più in particolare del territorio aretino, potranno essere degustati da tutti i visitatori di AgrieTour nello spazio del Festival della cucina tradizionale a cura dell'Associazione Cuochi Aretini. Per chi la campagna la vuol vivere in maniera diretta, nello spazio di AgriLife ogni giorno saranno proposti incontri didattici con esperti per imparare a fare formaggio, potare frutti e olivi, amministrare al meglio la propria dimora in campagna. Per i più piccoli invece la didattica nello spazio di AgrieTour Bimbi con molti momenti di educazione all'approccio con i prodotti della campagna e al loro modo di consumarli con Mangia e Gioca.
