(Adnkronos) - "Voglio anche aggiungere che alla base del successo dell'enologia veneta c'e' lo straordinario connubio fra territorio, vigneto, tradizione, formazione, innovazione e ricerca, cui si abbina un sistema amministrativo ordinato ed efficiente, in un settore (che non e' purtroppo il solo in agricoltura) che posso definire oberato di adempimenti e burocrazia, il cui eccesso o la cui fiscalita' puo' rappresentare non solo un ostacolo ma un costo aggiuntivo in un comparto dove la concorrenza si vince sul rapporto/prezzo qualita' - sottolinea - E' proprio sulla base della nostra positiva esperienza che abbiamo ottenuto l'unanime consenso delle regioni italiane rispetto ad un controllo sui vini IGT che sia campionario e non generalizzato, che aggiunge adempimenti ad adempimenti e costi a costi". "La decisione per ora e' sospesa, ma chi insiste ad affermare che i controlli a campione non sarebbero previsti dai regolamenti comunitari, che imporrebbero controlli sistematici, dice una cosa non vera", conclude.
