Parma, 19 giu. - (Adnkronos) - Quattro persone agli arresti domiciliari, 63 indagati e 2.402 forme di Parmigiano Reggiano sequestrate in 13 caseifici. È l'esito dei controllo effettuati dai Nas di Parma su alcune partite di latte in cui è stato trovato un livello di Alfatossine (tossina proveniente dal mais che viene utilizzato per nutrire le mucche) oltre i limiti di legge. La accuse ipotizzate dalla Procura di Parma vanno dall'associazione a delinquere finalizzata al falso in atto pubblico e alla commercializzazione di sostanze alimentari nocive, fino alla tentata truffa aggravata. Secondo gli inquirenti le analisi di sicurezza alimentare sarebbero, in sostanza, state falsificate, lasciando così che il latte contaminato venisse utilizzato per la produzione del formaggio.
