Fiere: Rimini, al Rhex i nuovi trend della ristorazione e ospitalita'

Rimini, 24 lug. - (Adnkronos) - Le migliori proposte e tutti i nuovi trend della ristorazione, dell'ospitalita' e dell'intrattenimento. I prodotti, le tecnologie e soluzioni per fare innovazione e un fitto calendario di workshop, dimostrazioni, meeting con top buyer internazionali per dare impulso al business. E' Rhex- Rimini Horeca Expo, il salone dedicato al mondo del 'fuori casa' che tornera' alla fiera di Rimini dal 2 al 5 febbraio 2014. C'e' quindi gia' grande attesa per la seconda edizione della kermesse dedicato al comparto Hotellerie- Restaurant - Cafe' (HoReCa), nato l'anno scorso dalle esperienze rafforzate e unite di Sia Guest e Sapore. Una prima edizione, quella del 2013, che ha registrato oltre 53 mila visitatori professionali, 7 mila business meeting con buyers provenienti da tutto il mondo , 357 giornalisti accreditati, grandi nomi dell'hotellerie internazionale e della cucina stellata. Tra gli stand divisi in 8 macro-aree tematiche non mancheranno iniziative culturali, show cooking, concorsi, mostre, degustazioni, dibattiti, convegni, tavole rotonde e i grandi nomi del design e dell'architettura internazionale, accanto a celebri chef stellati e ai big del gusto Made in Italy. "Anche quest'anno - commenta il presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni - puntiamo sulla completezza dell'offerta per rendere la manifestazione appuntamento imperdibile per gli operatori del settore alberghiero, della ristorazione e dell'intrattenimento".