(Adnkronos) - Sono stati poi attribuiti anche altri premi, per il miglior olio biologico, il miglior olio monovarietale, il miglior olio ad alto tenore di polifenoli e tocoferoli, il premio Tonino Zelinotti per la migliore confezione, il premio Grandi Mercati attribuito all'olio per il cui lotto in concorso viene dichiarata una disponibilita' superiore a 100 hl ritenuto di particolare interesse per i mercati nazionali ed esteri. Infine, anche quest'anno, il premio della critica, assegnato da uno speciale gruppo di assaggio costituito da 10 nomi del giornalismo di settore. Quest'anno ben 10 oli (due in piu' della scorsa edizione) tra quelli che hanno fatto registrare il punteggio organolettico piu' alto indipendentemente dalla categoria di fruttato, tra i 75 interessati alla competizione nazionale, partecipano alla finale del concorso nazionale "Ercole Olivario". Per favorire la conoscenza delle eccellenze regionali da parte del grande pubblico, successivamente alla cerimonia di premiazione, a partire dalle 16.00 e fino alle 18.30, presso il Tempio di Adriano, sono stati allestiti dei banchi di degustazione presso i quali esperti assaggiatori hanno guidato il pubblico in un percorso fatto di profumi e sapori. L'organizzazione tecnica del Concorso e' stata curata dall'Azienda Romana Mercati, azienda speciale della Camera di Commercio di Roma deputata allo sviluppo del settore agroalimentare.
