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Venezia: sciopero all'Harry's Bar, Arrigo Cipriani indossa le vesti del cameriere

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Cronaca

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Venezia, 10 mar. - (Adnkronos) - Braccia incrociate dei camerieri dell'Harry's Bar a Venezia. Problemi di carattere sindacale hanno portato il personale a scioperare: si tratta di una settantina di persone. Fatto sta che Arrigo Cipriani non s'e' dato per vinto e, pur di non chiudere le porte del celebre caffe' si e' messo a servire ai tavoli coadiuvato da qualche cuoco e un paio di collaboratori. "Non e' la prima volta che mi capita di servire ai tavoli - spiega Arrigo Cipriani, al quotidiano la Nuova Veneza - e non sara' neanche l'ultima. Il contratto integrativo precedente e' scaduto e ora c'e' qualche problema, ma sono certo che lo risolveremo, e in ogni caso la situazione non pregiudichera' il normale funzionamento dell'Harry's Bar. Non c'e' nessun ammutinamento". Ma pare che la vertenza non sia destinata a ricomporsi in breve: sul tavolo il taglio di un integrativo percentuale legato direttamente agli incassi. L'integrativo e' stato mantenuto solo per i cuochi.

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