Sardegna: Coldiretti, sale prezzo del latte ovino

Economia

Cagliari, 22 mar. - (Adnkronos) - Sale il prezzo del latte ovino in Sardegna. Lo comunica Coldiretti in merito alla pubblicazione delle quotazioni del latte ovino alla stalla in Italia, elaborato dall'Osservatorio della Filiera Ovicaprina dell'Agenzia regionale per l'agricoltura 'Laore', nel quale emerge che in Sardegna il prezzo del latte di pecora sale tra gennaio e febbraio 2012 e rispetto all'anno precedente. Coldiretti Sardegna ricorda ''come lo scorso dicembre diversi gruppi di allevatori sardi hanno stipulato contratti di vendita a 0,75 euro al litro, migliorando la quotazione di un mercato chiuso, con l'obiettivo di ridare dignita' ad un prodotto che vale''. ''L'iniziativa - si legge in una nota di Coldiretti -, che ha dimostrato da un lato che il latte ovino puo' essere pagato piu' del cosiddetto prezzo di piazza, ha di fatto garantito un effetto benefico a tutto il mondo allevatoriale che, sulla scia delle quotazioni che hanno destabilizzato il cartello, hanno visto adeguarsi il proprio prezzo di partenza arrivato alle quotazioni anche di 75 cent al litro''. (segue)