I tramezzini, i tramezzini veneziani e i ‘focazzini’ gusto ‘Texano’ con mozzarella, salsa sfilacci e rucola, venduti con i marchi PaninoChef e NovaGest, sono stati richiamati a scopo precauzionale per la possibile contaminazione da Listeria monocytogenes. Tale contaminazione può essere dovuta a uno dei componenti del prodotto, gli sfilacci di equino, ed è stata segnalata dal fornitore.
Il richiamo risale al 16 marzo, ma è stato comunicato dal ministero della Salute soltanto il 23. I prodotti interessati sono i seguenti: tramezzino e tramezzino veneziano ‘Texano’ PaninoChef e NovaGest, venduto in confezioni da 80 grammi e 160 grammi, con i numeri di lotto 69, 70, 74 e 75 e le date di scadenza 04/04/2023, 05/04/2023, 09/04/2023 e 10/04/2023; focazzino ‘Texano’ PaninoChef, venduto in confezioni da 80 grammi, con i numeri di lotto 69, 70, 74 e 75 e le date di scadenza 04/04/2023, 05/04/2023, 09/04/2023 e 10/04/2023.
Stando a quanto riporta Il Fatto Alimentare, il provvedimento sembra essere collegato alla serie di richiami di sfilacci di equino, bovino e pollo prodotti dall’azienda Coppiello Giovanni che sono stati diffusi a partire dal primo ritiro di un lotto con Listeria del 10 marzo.