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Federalberghi Torino, Fabio Borio: "Mancano lavoratori". E non è (solo) colpa del Reddito di cittadinanza
Per Libero Tv Fabrizio Ricca, assessore all'Internazionalizzazione, Rapporti con società a partecipazione della Regione Piemonte, e Fabio Borio, Presidente di Federalberghi Torino, a confronto intervistati da Paola Natali. Il settore turistico, spiega Borio, "arriva da due anni sconvolgenti: nonostante il blocco dei licenziamenti le persone hanno abbandonato il loro posto di lavoro per ricollocarsi. E per formare nuovi lavoratori ci vuole del tempo". Manca personale di sala, cuochi: "Una delle cause è il reddito di cittadinanza", commenta Ricca, "io capisco le difficoltà dei ristoratori, degli albergatori: oggi è difficile trovare delle persone che vogliano imparare un mestiere. Finché ci saranno strumenti che permettono ai cittadini di stare a casa senza far niente e avere un reddito, non si troverà una soluzione". Secondo il presidente di Federalberghi Torino "le istituzioni dovrebbero riuscire a fare avere ai lavoratori un netto in busta più alto senza gravare sulle aziende, poi dobbiamo pensare alla formazione e al reinserimento al lavoro". Ricca ha chiesto l'apertura di un tavolo con Federalberghi Torino "per venire incontro alle richieste degli operatori: è il primo passo affinché il lavoro ci sia. Ci devono essere gli strumenti perché arrivino i clienti". Sulla stagione estiva 2022, dice Borio, "maggio e giugno sono andati bene. A luglio avremo movimento anche se la programmazione diventa estiva e le persone tendono ad andare al mare".
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