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Segreti svelati

Fragole, ecco come lavarle: il metodo corretto. Altrimenti...ecco che rischi si corrono

9 Maggio 2018

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Fragole, ecco come lavarle: il metodo corretto. Altrimenti...ecco che rischi si corrono

È quasi estate, tempo di fragole insomma. Ma prima di mangiarle, c'è qualcosa che dovreste sapere su come lavarle. Già, perché c'è un errore molto comune che commettono in molti: passarle sotto l'acqua dopo averle comprate per poi lasciarle in frigo, anche per giorni. Scelta sbagliatissima: le fragole infatti tendono ad assorbire i liquidi e ad ammaccarsi più facilmente dopo il lavaggio. La regola cardine, dunque, è lavarle soltanto al momento del consumo.

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Commenti all'articolo

  • levantino

    09 Maggio 2018 - 14:02

    La scoperta dell'acqua calda!

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  • giacomolovecch1

    09 Maggio 2018 - 14:02

    ....solo Cecchini non lo sa !

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  • fausta73

    09 Maggio 2018 - 13:01

    io le ho lavate un'ora fa, messe in frigo con il limone e poco zucchero e fra poco a pranzo le mangiamo. Sbaglio?

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