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Arriva il distributore automatico di pizza

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"Let's Pizza" impasta, farcisce e cuoce in meno di tre minuti

Eleonora Crisafulli
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È in arrivo il distributore automatico di pizza. “Let's Pizza” è una macchina self service automatica in grado di impastare, cuocere e distribuire una margherita in meno di tre minuti. Riesce, infatti, a gestire e controllare l'intero processo alimentare di produzione della pizza, dalla dosatura degli ingredienti, fino all'impasto, farcitura, cottura e consegna al cliente. Dopo una fase di sperimentazione, è partita la produzione:  la macchina, coperta da sei brevetti internazionali, sarà assemblata e costruita in Trentino, presso gli stabilimenti della Prius Srl. Inizialmente verranno prodotti 25 pezzi al mese. I dipendenti impiegati saranno 21 per tutto il 2010.

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