(Adnkronos) - "Pinchiorri - ha sottolineato l'assessore Saccardi -, a cui doneremo il Fiorino Solidale, ha organizzato nuovamente un pranzo per gli anziani di Montedomini di grande qualita', e quest'anno proprio nei suoi locali. E' la conferma del suo legame non solo con la citta' ma anche con il quartiere in cui Pinchiorri e' sempre vissuto e dove ha creato una delle aziende piu' importante del nostro territorio". "I cittadini di Firenze - ha affermato Marco Seracini, presidente di Montedomini - sono i primi capaci di attivarsi e dare il meglio di se', a riconoscimento della dignita' della persona anche nelle sue condizioni di maggior debolezza". Molto curato il menu': dall'apertura con noci di capesante arrosto con crema di ceci e rigatino croccante, al cremino alla nocciola con frutto della passione e sorbetto al cioccolato. Quattro i vini proposti: apertura con lo Champagne Champagne Bruno Paillard rose' fino al Sauternes Cha'teau Suduiraut 2007 in chiusura.
