Firenze, 12 nov. - (Adnkronos) - Dai vigneti che 500 anni fa erano curati da Niccolo' Machiavelli nasce il vino Principe Rosso di Toscana, prodotto dal Gruppo Italiano Vini, nel comune di San Casciano (Firenze). Come il "Principe", anche quella di produrre "buon vino vermiglio" nella tenuta di Niccolo' Machiavelli, a Sant'Andrea in Percussina, e' una pratica che vanta origini pluricentenarie. Il progenitore del Chianti veniva prodotto nei vigneti di famiglia, venduto e degustato con gli amici all'Albergaccio, tra una partita e l'altra a carte o a tric-trac. Storia, letteratura e attivita' agricola si fondono nella vita del padre fondatore della scienza della politica in senso moderno. L'ex segretario della Repubblica fiorentina, oltre a dedicarsi alle letture dei classici e alla composizione di saggi e opere teatrali, trascorreva le lunghe giornate di 'ozio forzato' tra i campi. Impegnato a portare avanti una tradizione che in casa Machiavelli costituiva un'importante fonte di reddito. "In annata buona Bernardo, padre di Niccolò, poteva rimettere di sua parte lorda circa quaranta barili di vino, custodito in quattro botti; circa dieci barili d'olio; trentaquattro staie di grano e altrettante di orzo e spelta". E' quanto rivela un documento catastale del 1498 in cui la tenuta della famiglia Machiavelli appare come un microcosmo composto da vigneti e uliveti, oltre che dalle cantine, dalla locanda l'Albergaccio e dalla casa padronale. E oggi, come 500 anni fa, la tradizione viene perpetuata. Negli stessi vigneti che un tempo erano di proprietà Machiavelli nasce un vino che vuole essere un omaggio al quinto centenario del "Principe": l'esclusiva versione magnum del Principe Rosso di Toscana Igt, prodotta dalla cantina Machiavelli di proprieta' del Gruppo Italiano Vini. (segue)
