(Adnkronos/Labitalia) - Tra le sezioni regionali più attive, c'è senz'altro quella Toscana, che negli ultimi tre anni ha dato particolarmente lustro alla sua scuola concorsi: oltre al campione del mondo in carica Luca Martini, dalla Toscana provengono anche tutti e tre i sommelier finalisti al 'Miglior Sommelier d'Italia' del 2011, dove il gradino più alto del podio è stato conquistato dal lucchese Gabriele Del Carlo, seguito dal versiliese Daniele Arcangeli e dal pistoiese Andrea Balleri. "Ospitare il Congresso nazionale a Firenze è per Ais Toscana un grande onore - afferma il presidente di Ais Toscana, Osvaldo Baroncelli - e assume un particolare significato, perché proprio qui 40 anni fa è stato firmato lo Statuto dell'Associazione. Sarà un evento unico per qualità e portata, un momento d'incontro per sottolineare la propria identità all'interno del grande scenario vitivinicolo italiano, che si apre alla città con inedite e interessanti occasioni di approfondimento e attrazione per migliaia di visitatori e winelovers: degustazioni libere dei vini degli oltre 200 espositori, degustazioni guidate di grandi etichette", "L'Ais Wine School, i due Ais Wine Contest, incontri con sommelier noti per la loro professionalità che racconteranno la propria esperienza in giro per il mondo e il valore di questa professione, degustazioni guidate di olio extravergine di oliva 'Maestrod'olio', show cooking e due occasioni di confronto, come il convegno su 'Clima e vino' e il talk show 'Wine Trend' con tre celebrities che hanno compiuto la coraggiosa scelta di iniziare a produrre vino", conclude.
