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Alimenti: Reggio Emilia, morta donna 84 anni per intossicazione da funghi

domenica 21 ottobre 2012
Alimenti: Reggio Emilia, morta donna 84 anni per intossicazione da funghi

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Roma, 16 ott. (Adnkronos Salute) - Una donna di 82 anni residente a Quattro Castella (Re) e' deceduta ieri al reparto di Rianimazione dell'ospedale di Reggio Emilia per intossicazione da funghi. La signora era arrivata al pronto soccorso il 13 ottobre scorso manifestando sintomi di compromissione acuta e forte disidratazione. Le sue condizioni avevano richiesto una assistenza intensiva e il trasferimento al reparto di Rianimazione. La diagnosi di intossicazione da funghi e' stata comprovata dagli esami tossicologici delle urine effettuati dal Centro antiveleni dell'ospedale di Pavia, i cui esiti sono pervenuti il 14 ottobre e confermati ieri. Le analisi hanno rivelato tracce della sostanza tossica denominata amanitina, presente in diverse specie di funghi. Il consumo di funghi freschi da parte della donna era avvenuto, previa cottura, l'11 ottobre e i sintomi del forte malessere si erano manifestati, come accade di solito, a distanza di 24 ore con forte diarrea e vomito. Le cure intensive alle quali e' stata sottoposta la paziente non hanno potuto rimediare alla insufficienza multiorganica che ne ha determinato il decesso.