(Adnkronos) - In cantina si va a dormire, a mangiare secondo tradizione o alla corte di chef stellati, si fa wine relax nella spa, si visitano mostre di artisti di ogni tipo, si ascoltano concerti di musicisti famosi, si partecipa a laboratori di assaggio e di cucina, si assiste a convegni e seminari di approfondimento, sullo sfondo di piccole e grandi aziende, ma anche di castelli, ville ed antiche abbazie. In poche parole, si "vive" il territorio, a contatto diretto con coloro che, ogni giorno, sono gli artefici di cio' che vi avviene. L'occasione per partire alla volta di uno dei territori piu' famosi al mondo e del suo grande vino, arriva con "Chianti Classico e"': si va dall'abbinamento del celebre rosso toscano con i migliori street food del Belpaese firmati anche dallo chef stellato Mauro Uliassi nella sua speciale cucina ambulante (San Casciano in Val di Pesa, 25-27 maggio), a quella insolita con i piu' grandi goal della storia del calcio (Panzano in Chianti, 27 maggio ore 17.00), dall'incontro con i vini di Borgogna in una degustazione "da sogno" (Radda in Chianti, 2 giugno ore 10.30) al "Palio delle massaie" pronte a sfidarsi a suon di piatti della piu' autentica tradizione del territorio (Castellina in Chianti, Greve in Chianti e Radda in Chianti, 27 maggio e 3 giugno ore 13.00), fino alla rievocazione storica della leggenda del Gallo Nero, in trekking, ma come gli antichi cavalieri medievali (da Castellina e Greve in Chianti, 2 giugno). (segue)
