Roma, 13 giu. (Adnkronos) - Un pranzo all"'ombra del Colosseo" quello offerto dal sindaco di Roma Gianni Alemanno in onore di del ministro dell'Economia degli Emirati, Sultan al-Mansuri. Nella terrazza dell'Hotel dei Gladiatori, con vista su uno dei monumenti piu' antichi e famosi del mondo i 26 commensali hanno potuto gustare raffinati piatti rigorosamente "made in Italy". Ad aprire il menu 'Millefoglie di ricotta e zucchine gratinata al parmiggiano con fiore di zucca farcito'. Come primo piatto e' stata quindi proposta una portata di 'Busiate alla vignarola mantecate al pecorino romano' mentre per secondo e' stato proposto del 'Filetto di Chianina con tortino di patate e funghi di bosco trifolati al profumo di rosmarino'. Infine come dessert ai commensali e' stato offerto un 'Cestino friabile di bosco con crema Chantilly e galato alla vaniglia'.
