(Adnkronos) - Tra le novita' anche la presenza del sigaro Toscano, che con alcune degustazioni sulla terrazza vista Duomo dell'Hotel Maitani guidera' all'abbinamento del famoso sigaro con altrettanto celebri etichette dell'Armagnac, del Rum e della Grappa (5-7 ottobre). Degustazioni anche a cura delle Strade regionali dei Vini e dell'Olio dell'Umbria, che con i loro banchi d'assaggio saranno presenti dal 5 al 7 ottobre presso la Chiesa di San Giacomo Maggiore in Piazza del Duomo e che gestiranno tre incontri di approfondimento con degustazione guidata su 'I Primordiali vitigni d'Umbria", 'L'Orvieto di lunga vita' e 'Scorci di Umbria e assaggi di olio dop Umbria'. E il 5 ottobre, a cura del Palazzo del Gusto, una Serata Golosa all'Enoteca Regionale, che vedra' protagonisti l'Armagnac e i piu' gustosi prodotti d'Autunno del territorio. Non mancheranno brillanti agganci tra pensiero e gastronomia, in "Pensieri da mangiare" di Guido Barlozzetti (Ovverosia di come i filosofi stando a tavola si fecero venire delle idee), con lo stesso Barlozzetti, Enzo Pietropaoli, Fabio Campoli e interventi visivi di Massimo Achilli (30 settembre), e una serata con inserti musicali al Ristorante San Francesco, con Giampaolo Ascolese e Natalio Mangalavite (il 2 ottobre). (segue)




