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Vino: nasce il vigneto della citta' di Siena, impiantate prime barbatelle (2)

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Cronaca

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(Adnkronos) - Entro il 2012 nel ''vigneto della biodiversita' autoctona'' saranno messe a dimora 141 viti, mentre le rimanenti 59 verranno messe a dimora nel 2013, per completare poi l'impianto nel 2014. Il campo di conservazione dell'Orto de' Pecci avra' lo scopo di produrre il materiale vegetale (gemme) destinato a dar vita alle barbatelle da mettere a dimora nei vigneti delle cantine interessate alla produzione del ''vino di Siena''. ''Con nuove risorse che ci auguriamo di poter avere presto a disposizione - spiega Paolo Benvenuti, direttore generale delle Citta' del Vino - questo lavoro di ricerca continuera': la campionatura viticola della citta' di Siena non e' finita e restano ancora da identificare e battezzare i ''vitigni misteriosi'' di cui ancora non si conosce l'origine, ma che potranno arricchire ulteriormente il patrimonio ampelografico della citta'''. (segue)

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