La spezia indiana curcuma

previene il cancro al seno

Ottime notizie per quello che riguarda le misureterapeutiche del cancro al senso. Un gruppo di ricercatori dell'University ofMissour' ha infatti scoperto che la curcumina, una sostanza dotata di unforte potere antiossidante, antinfiammatorio e antitumorale, contenuta nellaspezia curcuma, riduce il rischio di cancro al seno tra le donne sottoposte aterapia ormonale. Lo studio, pubblicato su 'Menopause', la rivista della NorthAmerican Menopause Society, ha dimostrato, dopo la sperimentazione su cavie,che la curcumina, estratta dalla radice del Turmerico, ritarderebbe l'eventualeinsorgenza del cancro al seno, diminuendo l'incidenza e prevenendo il rischiodi anormalità morfologiche alle ghiandole mammarie. “Gli ormoni che vengonoutilizzati nella fase post menopausa possono portare a tumori al seno”, haspiegato Salman Hyder della University of Missouri, mentre la curcumina che sitrova nella curcuma, tra le spezie più usate nella cucina indiana, blocca laproduzione di una molecola chiamata Vegf, decisiva nello sviluppo dei tumori.  Pericolo menopausa - La menopausa è comunementedefinita nella sua prima fase, iperestrogenica, ovvero si verifica l'aumentonel sangue di ormoni estrogeni; nella seconda fase invece, chiamataipoestrogenica la scarsa presenza di estrogeni (insieme al progesterone),determina la scomparsa dei cicli mestruali. Da qui la diffusione delle terapieormonali i cui effetti non sono sempre positivi. “La curcumina e altri compostianti-angiogenici, che bloccano cioè la formazione di nuovi vasi sanguigni -spiega ancora Salman Hyder, che ha coordinato lo studio - dovranno esseretestati ulteriormente per essere utilizzati nelle fasi terapeutiche e diprevenzione”.