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Un ragno "gourmet": ecco come si mangia la tarantola fritta

Tra le prelibatezze della cucina cambogiana, ma anche vietnamita e thailandese, figura la tarantola fritta. Certo, non il piatto ideale per chi "mangia con gli occhi". Eppure, stando a chi l'ha assaggiata, è una squisitezza. E i cacciatori di tarantole fanno affari d'oro.

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