Alimenti: caso mozzarella blu a Torino, un indagato

Torino, 16 ago. (Adnkronos) - Una persona e' indagata nell'inchiesta aperta dalla procura di Torino a giugno per un caso di mozzarella blu. A denunciare il fatto era stato Codacons che aveva segnalato quanto riferito da una signora che aveva acquistato al Carrefour di Grugliasco (Torino) una treccia che a contatto con l'aria aveva assunto un colore bluastro. Sul registro degli indagati e' stato iscritto il produttore della mozzarella. Nel corso delle indagini, svolte dai carabinieri del Nas su disposizione del pm Raffaele Guariniello, e' stato individuato un altro lotto di mozzarelle, che erano gia' state ritirate dal commercio da Carrefour, in cui era presente il batterio responsabile della colorazione. Secondo quanto emerso dalle indagini, il problema sarebbe legato alla produzione.