(Adnkronos) - In Sicilia saranno avviati tre progetti. "Cambio Rotta", promosso dal Consorzio Ulisse ad Altavilla Milicia (Pa) realizzerà, nella residenza estiva confiscata a un imprenditore affiliato a Cosa Nostra, la Scuola Internazionale di Cucina del Mediterraneo, ristorante che ospiterà workshop formativi di chef provenienti da diversi paesi del Mediterraneo, divenendo quindi anche centro propulsore del dialogo interculturale. Con "La Casa della Cooperazione", promosso a Palermo da Ciss - Cooperazione Internazionale Sud Sud, prevede che, all'interno di un bene confiscato alla mafia, nasca un Cafè Solidale, con la vendita di prodotti a filiera corta ed equo solidali, spazi di studio, lavoro, co-working, attività culturali, ricreative e di formazione, oltre a sportelli informativi per donne e giovani. "Progetto D.r.a.g.o, ossia Developement Resources Agricultural Growth Organic" è promosso dall' Associazione Laboratorio della Legalità a Corleone (Pa), permetterà l'avvio di attività formative, turistiche e produttivo-imprenditoriali su due beni confiscati ai boss Provenzano e Lo Iacono. Accanto al "Museo della Legalità", dove saranno esposti e messi in vendita i legumi coltivati sui terreni confiscati e confezionati all'interno di un altro bene confiscato, interventi formativi coinvolgeranno giovani immigrati, accompagnati in percorsi di inserimento lavorativo e avvio di start up. In Calabria, invece, sarà avviato "W & W. Welcome & Willkommen", promosso dall'Associazione Amici del Tedesco a Cutro (Kr) e Cropani (Cz), che trasformerà due beni confiscati alla criminalità organizzata rispettivamente in un ostello per gruppi di turisti e in un centro di accoglienza e promozione turistica. Nella partenesrhip di progetto è coinvolto anche un'amministrazione pubblica tedesca, di Hamm in Germania.
