Roma, 21 mar. - (Adnkronos/Labitalia) - Saranno premiati domani i vincitori del concorso Orii del Lazio - Capolavori del gusto, il XXI concorso regionale per i migliori oli extravergine di oliva. La premiazione si terrà, alle 10,30, a Roma, presso il Tempio di Adriano. Il concorso è promosso da Unioncamere Lazio e l'organizzazione tecnica del concorso è stata curata da Arm-Azienda Romana Mercati, Azienda speciale della Camera di commercio di Roma. Quest'anno, il concorso regionale per i migliori oli extravergine d'oliva ha fatto registrare la partecipazione di 73 aziende per un totale di 80 etichette, con un'equa ripartizione tra le province titolari di Dop considerati i 16 prodotti della provincia di Roma, i 19 presentati dalle imprese di Viterbo e gli altrettanti partecipanti sia da Rieti che da Latina e infine Frosinone che concorre per la sezione extravergine gareggiando con 7 oli. Oltre alla categoria extravergine di oliva sono in concorso le 4 denominazioni regionali: Sabina Dop, Canino Dop, Tuscia Dop e Colline Pontine Dop. Le categorie si articolano, secondo le caratteristiche del prodotto, in fruttato intenso, medio e leggero. Tra le iniziative di promozione riservate alle eccellenze regionali successivamente alla cerimonia di premiazione, ci saranno: la settimana dedicata ad Orii del Lazio presso la sede romana di Eataly in programma dal 31 marzo al 6 aprile e l'ormai consolidato appuntamento con la manifestazione Olio in Piazza prevista presso l'Auditorium il 3 e 4 maggio.
