Roma, 22 mar. - (Adnkronos) - La cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di "Orii del Lazio - Capolavori del gusto", XXI Concorso regionale per i migliori oli extravergine di oliva si svolge oggi a Roma, al tempio di Adriano. Il Concorso è promosso da Unioncamere Lazio, l'Unione delle cinque Camere di Commercio del Lazio che, nel quadro delle iniziative promozionali a sostegno del settore agricolo, rivolge la massima attenzione alla filiera olivicola attraverso una serie di iniziative a supporto delle imprese del settore. I lavori sono stati introdotti e moderati da Pietro Abate, Segretario generale di Unioncamere Lazio che ha sottolineato l'importanza registrata dal Concorso regionale in questi ultimi anni come alto momento di valorizzazione delle produzioni olivicole laziali. "Poco più di 300 frantoi presenti nella Regione e circa 80.000 ettari coltivati a olive: sono cifre - ha detto Giancarlo Cremonesi Presidente di Unioncamere Lazio e della Camera di Commercio di Roma, nel suo intervento di apertura - che danno un'idea immediata della rilevanza degli oli extravergine all'interno delle nostre eccellenze agro-alimentari". Sono intervenuti anche Vincenzo Regnini, Vice Presidente di Unioncamere Lazio con delega alle Politiche Agricole, e Aldo Mattia, Componente di Giunta della Camera di Commercio di Roma in rappresentanza del Settore agricolo e Presidente dell'Azienda Romana Mercati. Hanno, inoltre, preso parte ai lavori i rappresentanti delle Associazioni di categoria di settore (CIA, Coldiretti, Confagricoltura). Un interessante intervento sulle proprietà salutistiche e nutrizionali dell'olio è stato svolto dal noto medico esperto in alimentazione, Giorgio Calabrese. (segue)
