Siena, 21 feb. - (Adnkronos) - Durante l'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano e' stato presentato un progetto che rientra nelle attivita' cosiddette "green" del Consorzio. Si chiama il Salvasughero e l'obiettivo e' quello di raccogliere i tappi di sughero e riciclarli nel campo della bioedilizia. L'iniziativa che rientra nel progetto "Qui si ricicla il sughero" promosso dall'Associazione "A Braccia Aperte", di cui il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e' entrato a far parte insieme a Wwf Italia, Amorim Cork Italia, la cooperativa E.S.T.I.A e il Centro Ricerche Sardegna. Nella fattispecie il "Salvasughero" e' un box realizzato in carta riciclata dall'azienda senese Ecobox Srl, leader nella produzione di scatole per il vino, che contiene circa 50 tappi di sughero. Una volta riempita, la scatola potra' essere riconsegnata all'Enoteca del Consorzio e in cambio il consumatore ricevera' una bottiglia di Vino Nobile. Il Vino Nobile e' un fondamentale volano per l'economia del territorio della provincia senese. Il vino a Montepulciano muove una forza lavoro importante considerando che sono oltre mille gli addetti del settore. (segue)
