Oristano, 28 apr. - (Adnkronos) - Dalle tavole imbandite coi succulenti menu' proposti da ristoranti e agriturismo, alle tavole spoglie di chi a fatica riesce a mettere insieme un pasto. Vira dunque verso un'iniziativa di impegno sociale, inedita nelle sue otto edizioni, la rassegna 'Le Isole del gusto', organizzata dalla Camera di commercio di Oristano. Si tratta di un'occasione per promuovere e valorizzare l'agroalimentare e l'enogastronomia oristanese, unita a un forte impegno nel campo della solidarieta'. Questo il significato del pranzo di gala, organizzato nell'ambito della rassegna 'Le isole del gusto', e il cui ricavato, per intero, sara' devoluto alla Caritas diocesana di Oristano, associazione che svolge azioni di contrasto al disagio sociale e ai processi di impoverimento, programmando interventi in Sardegna, in Italia e all'estero (in particolare nei Paesi in via di sviluppo). Il pranzo di gala sara' realizzato con la collaborazione volontaria e gratuita dell'Istituto statale professionale settore servizi per l'enogastronomia e l'ospitalita' alberghiera Don Deodato Meloni di Oristano, dello Chef Roberto Petza (1 stella Michelin), de Il Menu' di Elia Saba e di alcuni chef protagonisti dell'ottava edizione della rassegna 'Le isole del gusto'.(segue)
