(Adnkronos) - Sono state trovate anche numerose buste con germogli di soia gia' confezionate per la distribuzione. I vigili hanno rinvenuto anche 6 ghiacciaie dove la merce appena prodotta veniva congelata pronta per la distribuzione. Disastrose le condizioni igienico-sanitarie: la merce e i generi alimentari necessari per la loro produzione erano abbandonati sul pavimento, i sacchi di farina erano riposti insieme alle scarpe delle persone presenti nell'edificio. E ancora i banchi di lavoro erano sporchi, privi di qualsiasi accorgimento igienico, in parte ingombri di pasti parzialmente consumati presumibilmente lasciati da giorni. La carne per gli impasti era abbandonata in parte all'aperto, in parte in secchi sporchi all'interno di un frigorifero. La macchina per impastare la pasta e stenderla alloggiata nel servizio igienico. Infine, al di sopra di un banco frigo era stato allestito un letto a castello evidentemente utilizzato fino a poco prima. Per quanto riguarda le persone trovate dai vigili all'interno del laboratorio, si tratta di due cittadini cinesi privi di permesso di soggiorno. La Polizia Municipale ha inoltre provveduto al sequestro preventivo del fondo e della merce presente (in tutto circa 300 confezioni) oltre a sei casse di cavolo verza e sei di cipolle stoccate all'aperto nella corte interna. Per l'affittuario e le due persone trovate nel laboratorio e' scattata la denuncia per violazioni delle norme del Testo Unico sull'igiene degli alimenti.



