(Adnkronos) - La libreria Minimum Fax, che fa capo alla relativa casa editrice indipendente, curera' una serie di appuntamenti a cadenza settimanale legati al mondo dei libri e dell'editoria con incontri con scrittori e disegnatori e legati alla rivista culturale Minima&Moralia. Quest'anno la cucina di Pigneto Spazio Aperto, curata in collaborazione con lo chef Marco Gallotta (Primo e Rosti) e il collettivo di giovani creativi del cibo "The Fooders" (Mazzo), affianchera' la programmazione artistica: 150 metri quadrati del Parco saranno destinati alla ristorazione, per una proposta democratica di cucina di qualita'. Vale a dire piatti preparati con criterio e professionalita', a prezzi bassi. Come per la cucina, un'impronta distintiva anche per il Bar, con una selezione di birre artigianali, vini naturali, miscelati di ricerca e una Gelateria artigianale. Nell'area verra' promossa, attraverso la selezione delle materie prime e alla preparazione di queste, un'idea di consumo critico e consapevole. Il Festival garantira' sempre libero accesso all'area del parco, mentre solo alcuni eventi musicali saranno a pagamento. Gli spazi saranno gestiti in modo da permettere alle rassegne musicali, cinematografiche e teatrali, di essere affiancate da stand aperti dalle 18 alle 2. Gli stand saranno dedicati all'esposizione e alla vendita di prodotti artigianali ed enogastronomici, al mercato dell'usato, del vintage, alle librerie e alle distribuzioni musicali.
