Torino, 26 ott. - (Adnkronos) - Scatole per prodotti ittici o carne, barattoli per pomodori o vegetali, bombolette spray, tappi e coperchi: gli imballaggi in acciaio, ideali per conservare i prodotti alimentari in modo pratico e sicuro e riciclabili al 100% all'infinito, sono protagonisti al Salone del Gusto di Torino con Ricrea, il consorzio nazionale senza scopo di lucro per la raccolta e il riciclo degli imballaggi in acciaio, partner ambientale della manifestazione. Il consorzio e' ideatore e organizzatore, insieme a Slow Food, di un'altra iniziativa che si sviluppa nei giorni della manifestazione torinese a sostegno del progetto "Mille Orti in Africa", che ha come obiettivo la sovranita' alimentare per il continente africano, aiutando i contadini locali a riprendere le loro tradizioni agricole attraverso la realizzazione di mille orti da realizzare nelle scuole, nelle comunita' locali, sia in ambiente urbano che rurale. A questo scopo Ricrea ha realizzato 1500 salvadanai ricavati da barattoli per il pomodoro, posizionati presso ogni espositore e punto vendita del Salone del Gusto. Nell'etichetta del barattolo-salvadanaio si invita il pubblico che acquista i prodotti dalle bancarelle dei presidi a devolvere gli spiccioli del resto, alla realizzazione del progetto.(segue)
