Prato: sigilli a un laboratorio di alimenti abusivo gestito da cinesi

Cronaca

Prato, 7 mar. - (Adnkronos) - Questa mattina l'Unita' Operativa Commerciale della Polizia municipale e' intervenuta in via Trebbio alla Bardena, dove, all'interno di una casa e' stato scoperto un laboratorio abusivo di alimenti gestito da D.X., cittadina cinese di 49 anni e affittuaria dell'immobile. Gli agenti di piazza Macelli hanno accertato che una stanza vicina al giardino della casa serviva per il deposito degli alimenti, ed era allestita con fornelli a gas per la preparazione e la cottura dei piatti, che una volta pronti, erano immediatamente consegnati a ditte di connazionali. A provare l'attivita', un considerevole quantitativo di derrate alimentari conservate in congelatori, oltre ad accessori per la produzione, la conservazione e la consegna dei piatti preparati; in particolare 14 rotoli da 300 metri l'uno di pellicola per alimenti, 10 scatoloni contenenti vaschette in alluminio e decine di contenitori di polistirolo utilizzati per il trasporto. Gli agenti hanno asportato 14 bombole di gas vuote stoccate in giardino. La cittadina cinese e' stata accusata di violazione amministrativa nelle norme igienico sanitarie per esercizio abusivo dell'attivita' di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti, e dovra' pagare una multa di 3 mila euro. Il locale, le merci e le attrezzature sono state sequestrate.