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Dieta, per dimagrire e mantenere i risultati è importante usare la testa

Lo specialista in scienza dell'alimentazione Fabio Gregu ci parla della dieta e della percezione del tempo: "Vi siete mai accorti di come la nostra percezione del tempo cambi a seconda di quello che stiamo facendo e a seconda di come ci faccia più comodo? Cinque minuti di qualcosa di piacevole sono brevissimi, ma se stiamo facendo qualcosa di faticoso, sembrano essere infiniti. Ecco, con la dieta succede esattamente questo, ci avete mai fatto caso? Stiamo 3 mesi (12 settimane) a mangiare di tutto, ingrassiamo 3kg e pensando "uff basta sgarrare un attimo e subito che ingrassi" decidiamo di metterci a dieta. Iniziamo la dieta... Passa una settimana, ci pesiamo, abbiamo perso meno di un chilo, e subito scatta il dramma ("Ecco, la sapevo , questa dieta non funziona, tutta questa fatica per niente, sono in dieta già da una settimana e non ho perso nemmeno un chilo, non vale proprio la pena!!"...

"Allo stesso modo... Usciamo a mangiare un giorno nel fine settimana, mangiamo di tutto e subito nella nostra testa: "Vabbè, ma per una volta cosa vuoi che ti faccia?". Poi ci mettiamo in riga per un giorno e la mattina dopo ci aspettiamo risultati pazzeschi. Vi riconoscete? Vi è mai capitato? La dieta è nutrizione, ma è anche e soprattutto testa: se non userete il giusto approccio, che vada bene per voi, potrete forse riuscire ad ottenere risultati, ma sarà quasi impossibile riuscire a mantenerli nel tempo". 

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