Fave, attenzione alla grave reazione allergica: con quale farmaco non le devi mai "mixare"

18 luglio 2022

Grazie ai tanti nutrienti che contengono, le fave sono vere alleate dello stare bene. La ricchezza di ferro e vitamina B1, ad esempio, aiuta a mantenere l’organismo sano. Aiutano inoltre a perdere peso e contrastano l’insorgenza del colesterolo "cattivo”. Fanno bene inoltre alla pelle, grazie alla vitamina A, e al cervello, poiché apportano buon livelli di L-dopa, un componente chimico responsabile del corretto rilascio di dopamina ed epinefrina, che ci fa sentire subito energici e felici. Ma attenzione. Nonostante siano particolarmente benefiche per la salute, in alcuni soggetti con predisposizioni specifiche le fave possono risultare potenzialmente pericolose. Il loro consumo può generare reazioni allergiche gravi o problemi di salute seri nei soggetti che utilizzano farmaci analgesici o che sono in cura con trattamenti chemioterapici. Sconsigliato anche l’uso in caso di assunzione di farmaci antidepressivi.