Natale: ricerca, pasta e panettoni dominano menù lombardi

Milano, 21 dic. (AdnKronos) - Per i menù di Natale lombardi, anche in rete vincono i piatti della tradizione made in Italy con il 67% delle portate previste nei menù delle feste. Pasta e dolci sono le pietanze più gettonate. E' quanto emerge da un'analisi della Camera di commercio di Milano e di Coldiretti Lombardia attraverso Voices from the Blogs, spin–off dell'Università degli Studi di Milano su una base di oltre 20 mila risposte on line. La classifica dei piatti di Natale vede al primo posto pasta, ravioli e lasagne (13,4% dei commenti), poi il panettone (9%), al terzo il salmone (7,6%) e il brodo (7,4%), al quarto il pandoro (6,7%), al quinto l'arrosto, le lenticchie, il torrone e il cotechino, e al settimo datteri e zampone.