(Adnkronos) - "E' con grandissima soddisfazione che il Consorzio del Chianti Classico ha appreso la notizia della nomination - commenta il presidente, Sergio Zingarelli - Venire selezionati come simbolo di dinamismo e modello di intraprendenza nel settore enologico a livello mondiale è il giusto coronamento del nostro lavoro e un premio alla compattezza sociale, alle scelte coraggiose e intelligenti intraprese insieme negli ultimi anni, a partire dalla Gran Selezione, alla rivisitazione del sistema di certificazione di qualità fino all'importante restyling del nostro simbolo del Gallo Nero." Il Chianti Classico continua a dimostrare il suo dinamismo con una serie di progetti innovativi che, fra le altre cose, recentemente hanno visto l'apertura di un'enoteca del Gallo Nero al primo piano del Mercato Centrale a Firenze e l'inaugurazione di un centro polifunzionale a Radda in Chianti, la Chianti Classico House, il nuovo avamposto del Gallo Nero che ospita corsi di formazione sul vino per esperti e neofiti, un'enoteca monomarca del Chianti Classico e vari eventi per appassionati del settore. "La più famosa denominazione italiana", così come definita da Wine Enthusiast, vanta numeri importanti nel panorama enologico nazionale. I soci del Consorzio Vino Chianti Classico sono 560, di cui 365 imbottigliatori. Il Chianti Classico, quello che nel mondo del vino può essere a ragione definito come un vero e proprio "distretto", può contare infatti su numeri da "grande impresa": fatturato stimabile in oltre 600 milioni di euro, valore della produzione vinicola imbottigliata di 360 milioni di euro, valore complessivo della produzione olivicola pari a 10 milioni di euro.
