Milano, 18 gen. (Adnkronos) - "L'Italia ha intenzione di avanzare una proposta di impegni globali che, in linea con le iniziative dell'Unione Europea e della Fao, impegni tutti i Paesi partecipanti ad Expo 2015 contro lo spreco e le perdite alimentari che ogni anno ammontano a circa 750 miliardi di dollari". Lo ha annunciato oggi a Berlino il sottosegretario con delega Expo Maurizio Martina nel suo intervento al Global Forum for Food and Agriculture, un'iniziativa che ha riunito oltre 70 ministri dell'agricoltura da tutto il mondo ospiti del governo tedesco. "La proposta d'impegni -ha spiegato Martina- sarà rivolta ai Paesi, ma potrà essere aperta anche ai privati, con la consapevolezza che solo una efficace interazione fra istituzioni e soggetti privati possa concretamente contribuire alla riduzione degli ingenti sprechi alimentari odierni a tutto vantaggio di un modello più sostenibile ed equo ad ogni livello".
