(Adnkronos) - Nello specifico, saranno finanziate iniziative quali le informazioni ai consumatori ed agli operatori economici sulla sicurezza igienico-sanitaria, le caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche e nutrizionali dei prodotti di qualita'; le attivita' di promozione pubblicitaria, da realizzare anche nei punti vendita e nella grande distribuzione; la partecipazione a manifestazioni, fiere, esposizioni ed eventi di importanza nazionale ed europea. "I consumi alimentari sono in calo per le note difficolta' economiche che colpiscono le famiglie italiane. Tuttavia - ha spiegato l'assessore regionale all'agricoltura Tiberio Rabboni - in molti Paesi del mondo ed anche in Italia e' presente una crescente domanda di prodotti alimentari affidabili, identitari e di qualita' che occorre intercettare". "La conferma - ha aggiunto e' nella forte crescita di consumi di biologico e nel buon andamento dell'export del made in Italy agroalimentare. Per questo continuiamo a dedicare risorse dello Sviluppo rurale alla promozione delle produzioni di qualita': un modo concreto per aiutare i produttori a conquistare nuovi mercati ed acquirenti e di informare i consumatori sui rigorosi disciplinari di produzione che ripropongono antiche lavorazioni rispettose della natura e della biodiversita' agricola di territori unici".
