Firenze, 26 ott. - (Adnkronos) - La Toscana in grande stile al Salone del Gusto di Torino. Ancora una volta la Toscana, con ben 18 Presidi di Slow Food, e' fra le regioni italiane in evidenza nell'ormai storica kermesse dell'agroalimentare di qualita' che si svolge nel capoluogo piemontese ogni due anni. I battenti si sono aperti ieri, 25 ottobre e si chiuderanno lunedi' 29 ottobre. Lo stand istituzionale della Regione Toscana e' curato da Toscana Promozione in collaborazione con SlowFood Toscana. E' uno stand di 168 metri quadrati e si trova all'interno del padiglione 2 (stand 2D 138- 2F 137), dove e' attiva l'Osteria dell'Alleanza e dove e' stata allestita anche un'area dedicata alle presentazioni. Il programma di attivita', curato sempre da Toscana Promozione in collaborazione con Slow Food Toscana, e' ricco e variegato: gli eventi, aperti al pubblico, hanno l'obiettivo di far conoscere la sensibilita' e l'attenzione toscana sui temi legati alla difesa della biodiversita' e dell'ambiente attraverso la gastronomia regionale. La Toscana e la rete di Terra Madre: appuntamento alle 16 alla Casa della Biodiversita' - Domani al Salone del Gusto arrivera' anche l'assessore all'agricoltura della Regione Toscana Gianni Salvadori. L'assessore partecipera' ad un incontro - conferenza intitolato "La Toscana e la rete di Terra Madre" con inizio previsto per le ore 16 nello spazio della Casa della Biodiversita' nell'area Oval. (segue)
