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Natale: operazione Nas, a Milano sequestrate mille 'uova cent'anni' cinesi

domenica 22 dicembre 2013
Natale: operazione Nas, a Milano sequestrate mille 'uova cent'anni' cinesi

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Roma, 21 dic. (Adnkronos) - Nell'ambito dei controlli in vista del Natale, i carabinieri del Nas di Milano ha sequestrato, presso diversi esercizi commerciali cinesi, oltre 1.000 confezioni di "uova cent'anni" (specialità della cucina cinese dove le uova subiscono un particolare processo di fermentazione in quanto vengono lasciate per circa 3 mesi in un composto di acqua, sale, carbone ed ossido di calcio) la cui importazione è vietata in Europa e 8 tonnellate di anatre eviscerate (per un valore di circa 90.000 euro) importate dall'Ungheria, in cattivo stato di conservazione perché congelate e stoccate a temperatura ambiente a causa dello spazio insufficiente nelle celle frigorifere. I prodotti erano destinati alla vendita al dettaglio di supermercati, macellerie, ecc