(Adnkronos) - Al di là del biologico, cresce anche l'offerta di prodotti salutistici: dal burro senza lattosio alla robiola e il caprino senza lattosio; dalla bresaola a basso contenuto di sodio ai grissini fatti con farina di farro e cereali; dal chinotto senza zucchero e a zero calorie al ragù bolognese rivisitato in chiave naturale con soia e verdure e il pesto con Tofu; dalla pasta preparata con acque oligominerali, direttamente trasferite dalla sorgente agli spaghetti "turanici" realizzati con un grano antico trattato biologicamente, con poco glutine . E naturalmente, al di là dei prodotti per la cucina fai da te e i prodotti salutistici, sono tante le novità in ogni comparto. Nel comparto dell'olio, l'olio biologico in bag in box, la confezione con rubinetto che non si ossida da tempo utilizzata per il vino e l'olio extra vergine in spray, che riduce gli sprechi, le vinaigrette all'aceto balsamico, arancia e lime, pomodori secchi e cipolla e scalogno, fino alla linea cosmetica completa realizzata con l'olio, quindi crema per mani, per il corpo e la schiuma per doccia.
