(Adnkronos) - I timori legati alla liberalizzazione del mercato riguardano in prevalenza le chiusure aziendali e la riduzione dei prezzi del latte, per effetto soprattutto della pressione competitiva dei partner comunitari. A tal proposito si rileva che le previsioni a medio termine della Commissione europea indicano, nello scenario post 2015, una moderata tendenza all'aumento della produzione comunitaria di latte e derivati e una maggiore apertura verso i Paesi terzi, sotto la spinta della domanda soprattutto degli emergenti. Un altro elemento di preoccupazione che si desume dalle risposte degli intervistati è l'aggravarsi degli squilibri tra allevatori e controparte industriale e distributiva, con il rischio di fenomeni speculativi all'interno della filiera. "Uno scenario a cui il legislatore comunitario ha cercato di porre rimedio con le misure contenute nel cosiddetto Pacchetto latte - precisa Semerari - ma che gli intervistati affermano spesso di non conoscere, si tratta di ben 2 operatori su 5, o considerano inadeguate ai fini della tutela degli allevatori".
