(Adnkronos) - Sono 63 i locali con "due cappelli", cioè con punteggio fra 16,5 e 17,5/20 e 293 quelli con "un cappello", con punteggio fra 15 e 16/20; per un totale di 382 "tavole di qualità" con un punteggio da 15/20 in su e quindi con almeno "un cappello". La Lombardia si conferma la prima regione con 60 "tavole di qualità", seguita dalla Campania (44), dal Piemonte (40), dal Lazio (33), dall' Emilia Romagna (31), dalla Toscana (30) e dal Veneto (29). Fra le variazioni di punteggio più significative, spiccano le promozioni a 19,5/20 (da 19/20) di Piazza Duomo, di Villa Crespi a 19/20 (da 18,5/20), di St. Hubertus Hotel Rosa Alpina a 18,5/20 (da 17,5/20), dell'Antica Corona Reale a 18,5/20 (da 18/20), dell'Osteria del Povero Diavolo a 18,5/20 (da 18/20), del Laite a 18/20 (da 17/20), di Da Vittorio e Agli Amici a 18/20 (da 17,5/20).
