(Adnkronos) - "Al problema della quantita' - evidenzia Confindustria - occorre poi aggiungere anche la questione della qualita' del grano locale che spesso non e' adeguata in termini di contenuti qualitativi". Confindustria invita i consumatori "a non farsi ingannare da alcuni miti collettivi, come quello secondo cui tutto cio' che e' coltivato in Italia sia necessariamente migliore di cio' che e' coltivato altrove nel mondo. Sulla qualita' delle produzioni di grano pugliese si puo' tuttavia lavorare per ottenere migliori risultati per poi valorizzarli attraverso accordi di filiera". Confindustria si e' detta piu' volte pronta "a stringere questi accordi con gli agricoltori, ma questi spesso sono naufragati. Confindustria Bari e Bat e' tuttavia aperta a qualsiasi tipo di confronto con le confederazioni agricole provinciali e regionali e auspica quanto prima di potersi misurare su questo tema al fine di trovare accordi che siano reciprocamente soddisfacenti nell'unico interesse della cerealicoltura a duro pugliese".
