Roma, 12 nov. - (Adnkronos) - Premiati con i Calici d'Oro edizione 2012 i vini piu' pregiati del Lazio. La cerimonia della selezione dei vini del Lazio 'Calix Aureus 2012' si e' tenuta sabato scorso a Roma presso Eataly. Il concorso enologico, organizzato dall'assessorato allo Sviluppo economico e all'Agricoltura della Regione Lazio assieme a Unioncamere Lazio l'8 agosto 2012, ha l'obiettivo di mettere in luce la migliore produzione del territorio ai fini della promozione in Italia e all'estero. Hanno partecipato 69 aziende vitivinicole, per un totale di 237 etichette. Tre sono state le commissioni di valutazione, composte da cinque componenti ciascuna, di cui tre tecnici, un esperto e un rappresentante della ristorazione, secondo i dettami del decreto ministeriale che disciplina i concorsi enologici. Il coordinamento e' stato curato dal professor Luigi Odello del Centro studi assaggiatori. Le commissioni hanno degustato i campioni il 22 e il 23 ottobre in fase di preselezione. Il giorno 24, come da regolamento, si e' svolta la selezione finale. Al termine della preselezione, le etichette che hanno ottenuto il punteggio minimo di 80/100 sono risultate 108. Al termine della selezione finale, i vini che hanno ottenuto un punteggio compreso tra 87 e 89/100 sono stati dichiarati ex aequo: ad essi, 38 in tutto, viene rilasciato un diploma di merito. (segue)
